Chleb graham należy do grupy pieczywa pszennego i jest wytwarzany z mąki pszennej typ 1850 z dodatkiem mąki pszennej chlebowej. Pieczywo sporządzane jest tradycyjną metodą dwufazową, na rozczynie z dodatkiem do fermentacji drożdży. Szczególne atuty tego pieczywa to podwyższona zawartość błonnika, obecność wartościowego białka roślinnego oraz witamin z grupy B i PP, występowanie składników mineralnych: wapń, żelazo, fosfor, magnez, miedź, cynk oraz bardzo dobry, lekko słodkawy, smak i aromat. Chleb sprzedawany jest jako krojony 225 g i 450 g. Wyprodukowany bez dodatku polepszaczy i substancji konserwujących